7 regalos caseros saludables

Las delicias caseras para las fiestas tienen la desafortunada reputación de ser poco saludables. Este año, en lugar de hacer de las galletas su regalo casero favorito, considere regalar una buena nutrición. ¿Necesita algunas ideas? Aquí hay 7 regalos caseros saludables para todos, desde sus vecinos curiosos pero agradables hasta sus sobrecargados carteros.

1. Aceite de oliva con hierbas o especias

Con solo unos pocos ingredientes, puedes recrear una versión casera de esos aceites con sabores sofisticados que se encuentran en las tiendas de alimentos especializados. Personaliza este obsequio agregando tus propias hierbas, especias o ingredientes aromáticos y convierte cualquier buen aceite de cocina en un producto apto para mojar en pan, saltear o rociar sobre ensaladas, pastas y mariscos. Incluye sugerencias de presentación en una etiqueta de regalo para los afortunados destinatarios.

2. Granola casera

En nuestra opinión, no hay nada que pueda salir mal con la buena y tradicional granola casera. Una gran cantidad llenará varios frascos de vidrio pequeños (y económicos) que se pueden decorar con cintas e incluso una pequeña tarjeta de recetas con sugerencias para servir (como espolvorear sobre yogur griego) para los afortunados destinatarios. Siéntete libre de elegir cualquier receta que te guste, pero nos encanta esta combinación de coco, quinoa y avellanas para las fiestas.

3. Extracto de vainilla casero

A cualquier cocinero le encantaría recibir un frasco de extracto de vainilla casero, y en lo que respecta a regalos hechos a mano, este es uno de los más simples que existen. Todo lo que se necesita son dos ingredientes (vainas de vainilla y alcohol) y algo de tiempo para que el alcohol extraiga el sabor de las vainas. Los tiempos de infusión varían de uno a tres meses, según la cantidad de vainas de vainilla utilizadas y la intensidad del sabor deseado, pero no dejes que eso te desanime. Simplemente incluye una fecha de caducidad en la etiqueta y diles a tus destinatarios que valdrá la pena la espera.

4. Mezcla de avena instantánea

Regale un desayuno rápido y nutritivo con una mezcla de avena instantánea casera y más saludable. Este regalo fácil de hacer en casa es ideal para casi todos, desde los maestros de la escuela de sus hijos hasta los estudiantes universitarios que viven en residencias estudiantiles. Esta versión contiene una fracción de la cantidad de azúcar que suelen contener las variedades envasadas. Añada su propio toque a esta receta con su combinación favorita de frutos secos, nueces y especias e incluya las instrucciones de preparación en una etiqueta de regalo festiva.

5. Frutos secos bañados en chocolate

Un poco de chocolate negro es muy útil, especialmente si se combina con frutos secos que contienen grasas saludables, proteínas y fibra. Una vez que domines el arte de bañarlos en chocolate, dale tu toque personal a estas delicias espolvoreándolas con un toque de sal marina o una pizca de canela. Una vez que se hayan enfriado, envuélvelas en pequeñas bolsas de celofán y átalas con un lazo.

6. Mostaza casera de lujo

La mostaza casera requiere solo un puñado de ingredientes y es un regalo maravilloso para una anfitriona durante las fiestas. Una vez que hayas reunido los ingredientes y los frascos de vidrio, esta salsa picante te llevará menos de 10 minutos de tiempo de preparación. Solo asegúrate de remojar las semillas con anticipación. Después de 2 o 3 días en un poco de vinagre de sidra de manzana, estarán listas para licuarlas.

7. Mezclas de especias caseras

Desde una especia básica para pastel de calabaza hasta mezclas de condimentos para carne, las mezclas de especias caseras pueden ser un regalo rápido y personal para cocineros caseros, así como para anfitriones de fiestas navideñas. Si necesita algunas ideas, aquí hay 17 combinaciones deliciosas y algunas mezclas de salsas festivas para comenzar.